Rührbesen Junior
- Zubehör für BM Junior Motorblock
- zerlegbar für einfache Reinigung
- ideal zum Aufschlagen und Verrühren
Ihr Preis
Preis pro Stück
€999,99
inkl. MwSt.
(
)
Verpackungseinheit: 1 Stück
Lagerbestand: ausreichend am Lager
Sofort lieferbar
Lieferzeit ca. 3-5 Werktage.
- Vorkasse
Artikelnummer: 12454
Fragen zu Produkt oder Bestellung?
Unsere Mitarbeiter helfen gerne weiter!
Rührbesen Junior
Produktbeschreibung
Produktdetails
| Produkttyp: | Rührbesen |
| Länge Mixstab in cm: | 18,5 |
| Drehzahl U/min: | 600 - 2.500 |
| Verarbeitungsmengen: | 1-5 Liter |
| Material: | Edelstahl |
| Farbe: | Silber |
| Serienname: | Junior |
Junior Rührbesen-Vorsatz – vielseitiges Zubehör für leichte und cremige Zubereitungen
Der Junior Rührbesen-Vorsatz ist ein praktisches Zubehör für professionelle Küchen, Bäckereien, Konditoreien und Catering-Betriebe. Er eignet sich ideal zum Aufschlagen, Verrühren und Vermengen leichter bis cremiger Massen.
Mit einer Besenlänge von 185 mm ist der Vorsatz vielseitig einsetzbar und unterstützt die schnelle Zubereitung von Schlagsahne, Kuchenteigen, Crêpes-Teig, Flockenpüree, Cremes und ähnlichen Rezepturen. Auch aufgelöste Gelatine lässt sich gleichmäßig und unkompliziert einarbeiten.
Durch seine handliche Bauweise ist der Rührbesen eine flexible Ergänzung für Junior-Geräte und erleichtert wiederkehrende Arbeitsschritte im Küchenalltag.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Ideal zum Aufschlagen und Verrühren von 1-5 Litern Menge
- Geeignet für Schlagsahne, Cremes, Kuchenteige und Crêpes-Teig
- 600 - 2.500 U/min für kontrolliertes Arbeiten
- Praktisches Zubehör für Junior Geräte & Motorblöcke
- Unterstützt schnelle und gleichmäßige Ergebnisse
JUNIOR - Ein Leichtgewicht in seiner Klasse
JUNIOR - Professionelle Serie
Clean-Up-System – Mehr Hygiene geht nicht
faq
Für welche Zielgruppe ist der Junior geeignet?
Die Mixer-Serie eignet sich insbesondere für die Gastronomie, Kindertagesstätten und kleinere gewerbliche Küchen.
Für welche Volumen ist die Junior-Serie ausgelegt?
Die Junior-Serie ist vor allem für kleinere bis mittlere Zubereitungsmengen von 5 bis 25 Litern konzipiert.
Was ist der Unterschied zwischen einem Stabmixer mit fester und variabler Geschwindigkeit?
Ein Stabmixer mit fester Geschwindigkeit arbeitet konstant mit einer voreingestellten Drehzahl. Das erleichtert die Bedienung und eignet sich besonders für wiederkehrende Standardanwendungen wie das Mixen von Suppen oder Saucen.
Modelle mit variabler Geschwindigkeit lassen sich dagegen an unterschiedliche Zutaten und gewünschte Konsistenzen anpassen. Niedrige Drehzahlen ermöglichen ein kontrolliertes, spritzarmes Arbeiten, während höhere Geschwindigkeiten für besonders feine und gleichmäßige Ergebnisse sorgen.
Wie finde ich das passende Modell für meinen Bedarf?
Die Auswahl richtet sich vor allem nach der gewünschten Verarbeitungsmenge und den geplanten Anwendungen. Für klassisches Mixen bei klar definierten Anwendungen genügt häufig ein Modell mit festem Mixstab.
Für häufig wechselnde Anwendungen, wie das Aufschlagen, Homogenisieren oder die Herstellung von Kartoffelpüree werden entsprechende Spezialaufsätze benötigt, die bei Bedarf leicht ausgetauscht werden können. Hier bietet sich ein Gerät mit abnehmbaren Mixstab an.
Sind die Geräte für den gewerblichen Einsatz geeignet?
Ja, die Junior-Serie wurde für den professionellen Einsatz entwickelt. Die Geräte eignen sich beispielsweise für Restaurants, Großküchen, Cateringbetriebe, Cafés, Kindergärten, Pflegeeinrichtungen und weitere gastronomische Anwendungen.
Pick up where you left off
Recently Viewed
- Die Auswahl führt zu einer vollständigen Seitenaktualisierung.
- Öffnet in einem neuen Fenster.