Rührbesen Master
- Zubehör für Master-Geräte & Motorblöcke
- schnelle und gleichmäßige Ergebnisse
- für Schlagsahne, Cremes, Kuchenteige und Crêpes-Teig
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Rührbesen Master
Produktbeschreibung
Produktdetails
| Produkttyp: | Rührbesen |
| Länge Mixstab in cm: | 24,5 |
| Drehzahl U/min: | 300 - 900 |
| Verarbeitungsmengen: | 5-20 Liter |
| Material: | Edelstahl |
| Farbe: | Silber |
| Serienname: | Master |
Master Rührbesen-Vorsatz – vielseitiges Zubehör für leichte und cremige Zubereitungen
Der Senior Rührbesen-Vorsatz ist ein praktisches Zubehör für traditionelle Restaurants, Catering-Betriebe und Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung. Er eignet sich ideal zum Aufschlagen, Verrühren und Vermengen leichter bis cremiger Massen.
Mit einer Besenlänge von 245 mm ist der Vorsatz vielseitig einsetzbar und unterstützt die schnelle Zubereitung von Schlagsahne, Kuchenteigen, Crêpes-Teig, Flockenpüree, Cremes und ähnlichen Rezepturen. Auch aufgelöste Gelatine lässt sich gleichmäßig und unkompliziert einarbeiten.
Durch seine handliche Bauweise ist der Rührbesen eine flexible Ergänzung für Master-Geräte und erleichtert wiederkehrende Arbeitsschritte im Küchenalltag.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Ideal zum Aufschlagen und Verrühren von 5-20 Litern Menge
- Geeignet für Schlagsahne, Cremes, Kuchenteige und Crêpes-Teig
- 300 - 900 U/min für kontrolliertes Arbeiten
- Praktisches Zubehör für Master-Geräte & Motorblöcke
- Unterstützt schnelle und gleichmäßige Ergebnisse
MASTER - Professionelle Serie
MASTER - Professionelle Serie
Mehr Hygiene geht nicht
Clean-Up Plus
Der Hygienestab der Master-Serie und die Turbo-Blender aller Serien stehen für eine noch bessere, neue Hygienedimension und höchste Sicherheit. Nicht nur die Welle, auch alle Werkzeuge sowie die Glocke lassen sich komplett zerlegen.
faq
Was ist das Clean-Up-Plus-System der Dynamic Master-Serie?
Das Clean-Up-Plus-System ermöglicht eine besonders einfache und hygienische Reinigung. Welle, Glocke und Werkzeug können zerlegt und separat gereinigt werden, sodass auch schwer zugängliche Bereiche gut erreichbar sind.
Welche Mengen können mit Geräten der Master-Serie verarbeitet werden?
Die Master-Serie ist insbesondere für größere Zubereitungsmengen von bis zu 100 Litern konzipiert. Bestimmte Rührbesen-Modelle sind sogar für bis 200 Liter Flüssigkeitsmengen ausgelegt.
Welche Einrichtungen profitieren von der Master-Serie?
Die Master-Serie wurde für den professionellen Einsatz in Restaurants, Großküchen, Kantinen, Krankenhäusern, Cateringbetrieben und vergleichbaren gewerblichen Küchen entwickelt. Sie eignet sich insbesondere für die regelmäßige Verarbeitung größerer Mengen direkt im Topf oder Behälter.
Wie finde ich das passende Modell der Master-Serie?
Entscheidend sind die regelmäßig zu verarbeitende Menge, die Tiefe der verwendeten Behälter und die gewünschten Anwendungen. Für reines Mixen kann ein Modell mit festem Mixstab ausreichen. Werden zusätzlich Rühr-, Pürier-, Kutter- oder Homogenisierarbeiten durchgeführt, ist ein Modell mit abnehmbaren und austauschbaren Werkzeugen meist flexibler.
Welche Funktion haben die Sicherheits- und Feststelltaste?
Die Sicherheitstaste verhindert ein unbeabsichtigtes Einschalten des Geräts. Mit der Feststelltaste kann der laufende Betrieb bei längeren Arbeitsschritten gehalten werden, ohne den Schalter dauerhaft gedrückt zu halten.
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