Dynamic Pürierstab PP 300
- fester Mixstab
- mit Sicherheitstaste
- ergonomische Handhabung
- spülmaschinengeeignete Teile
- Vorkasse
Artikelnummer: 31373
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Dynamic Pürierstab PP 300
Produktbeschreibung
Produktdetails
| Produkttyp: | Stabmixer Komplettset |
| Anschluss: | 230 V |
| Ausführung: | Pürierstab fest verbaut |
| Drehzahl in U/min: | 500 |
| Drehzahlregulierung: | Feste Geschwindigkeit |
| EAN-13: | 4019215313733 |
| Farbe: | Orange |
| Gesamtlänge (cm): | 60.0 |
| Gewicht in kg: | 4.7 |
| Länge Mixstab (cm): | 25 |
| Länge Mixstab in cm: | 25.0 |
| Leistung in Watt: | 650 W |
| Material: | Edelstahl |
| Serienname: | PP |
| Teilenummer: | PP003 |
| Verarbeitungsmengen: | 20 - 100 kg |
Dynamic PP 300 Pürierstab – professioneller Pürieraufsatz für Gastronomie und Großküche
Der Dynamic PP 300 Pürierstab ist ein robuster Profi-Aufsatz für die schnelle und gleichmäßige Verarbeitung von gekochten Kartoffeln und Gemüse. Er wurde speziell für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Kantinen und Großküchen entwickelt und eignet sich ideal, wenn größere Mengen effizient zu lockeren, feinen Pürees verarbeitet werden sollen.
Mit einer Gesamtlänge von 600 mm und einer Mixstablänge von 250 mm lässt sich der Pürierstab komfortabel auch in tieferen Behältern einsetzen. Pro Arbeitsgang können bis zu 100 kg gekochte Kartoffeln oder gekochtes Gemüse verarbeitet werden. Dadurch unterstützt der PP 300 schnelle Arbeitsabläufe und eine zuverlässige Zubereitung größerer Produktionsmengen.
Feine Püree-Ergebnisse in einem Arbeitsschritt
Die speziell entwickelte gelochte Glocke mit Flügel sorgt für eine gleichmäßige Verarbeitung der Zutaten. Gekochtes Gemüse und Kartoffeln werden schonend zerkleinert und zu einer lockeren, homogenen Konsistenz verarbeitet. So lassen sich Pürees direkt im Behälter herstellen, ohne mehrere Arbeitsschritte oder zusätzliches Umfüllen.
Einfache Reinigung für hygienische Arbeitsabläufe
Für den Einsatz in der Gastronomie ist eine schnelle und gründliche Reinigung besonders wichtig. Beim Dynamic PP 300 sind die abnehmbaren Komponenten (Kopf & Flügel) spülmaschinengeeignet, wodurch sich der Reinigungsaufwand nach der Nutzung deutlich reduziert. Das erleichtert die Einhaltung hoher Hygienestandards im Küchenalltag.
Der Mixstab ist fest verbaut und nicht abnehmbar.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- 250 mm Mixstab-Länge: ideal für tiefe Behälter, große Kessel und Produktionsgefäße
- Bis zu 100 kg pro Arbeitsgang: ideal für Großküchen, Kantinen und Hotelküchen
- Sicherheit: Einschalten des Gerätes mit Sicherheitstaste
- Effiziente Verarbeitung: Herstellung von Pürees bei 500 U/min
- Robuste Konstruktion: ausgelegt für den professionellen Dauereinsatz
- Ergonomische Handhabung: komfortables und präzises Arbeiten
- Spülmaschinengeeigneter Kopf & Flügel: unterstützt hygienische Abläufe im Küchenbetrieb
faq
Welches Modell ist für meinen Betrieb am besten geeignet?
Die drei Modelle unterscheiden sich lediglich in der Länge des Mixstabes, der Gesamtlänge und im Gesamtgewicht. Dadurch kann je nach Tiefe des verwendeten Behälters und gewünschter Handhabung das passende Modell ausgewählt werden.
Welche Verarbeitungsmenge ist mit den Pürierstäben möglich?
Die Pürierstäbe sind jeweils für Verarbeitungsmengen von 20 bis 100 kg ausgelegt. Damit eignen sich alle drei Modelle für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.
Welchen Einfluss hat die Länge des Mixstabes?
Die Länge des Mixstabes bestimmt, für welche Behälter- oder Topftiefe das Gerät besonders geeignet ist. Ein längerer Mixstab erleichtert die Verarbeitung in tieferen Behältern, während ein kürzerer Mixstab bei niedrigeren Behältern handlicher sein kann.
Warum spielt das Gesamtgewicht bei der Auswahl eine Rolle?
Das Gesamtgewicht beeinflusst die Handhabung während der Arbeit. Ein leichteres Modell kann bei längeren Einsätzen komfortabler sein. Bei der Auswahl sollten daher die verwendeten Behälter, die Arbeitshöhe und die individuellen Anforderungen des Bedienpersonals berücksichtigt werden.
Wie wird das Gerät nach der Verwendung gereinigt?
Der Kopf und Flügel sind zerlegbar und sollten unmittelbar nach der Verwendung mit Wasser und bei Bedarf mit einem geeigneten Spülmittel gereinigt werden. Der Motorblock wird ausschließlich mit einem leicht feuchten Tuch oder Schwamm abgewischt.
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