SMX 550ES

Dynamic SMX 550ES Supermixer – leistungsstarker Stabmixer für große Mengen in der Profiküche

Der Dynamic SMX 550ES Supermixer ist ein robustes Profi-Gerät für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Großküchen. Mit seiner starken 850-W-Motorleistung und dem festen Edelstahl-Mixstab ist er speziell für die Verarbeitung großer Mengen ausgelegt. Der Mixer eignet sich für Zubereitungen von 75 bis 300 Litern und unterstützt damit effiziente Arbeitsabläufe in Küchen mit hohem Produktionsvolumen.

Ob Suppen, Saucen, Cremes oder Eissorten – der SMX 550ES sorgt für gleichmäßige Mixergebnisse und zuverlässige Leistung im täglichen Einsatz. Die maximale Drehzahl von 11.000 U/min ermöglicht eine schnelle und homogene Verarbeitung verschiedenster Zutaten.

Extra langer Mixstab für große Behälter und tiefe Kessel

Mit einer Mixstab-Länge von 458 mm ist der Dynamic SMX 550ES besonders geeignet für den Einsatz in großen Behältern, Kippern und tiefen Kochkesseln. Die Gesamtlänge von 728 mm bietet eine hohe Reichweite und ermöglicht komfortables Arbeiten auch bei umfangreichen Produktionsmengen.

Der feste 3-Klingen-Mixstab aus Edelstahl unterstützt ein effizientes Zerkleinern, Mixen und Pürieren. Mixstab und Mixglocke bestehen aus Edelstahl und sind damit hygienisch, widerstandsfähig und für den professionellen Küchenbetrieb bestens geeignet.

Für anspruchsvolle Produktionsmengen entwickelt

Der SMX 550ES ist auf große Chargen und längere Arbeitszyklen ausgelegt. Durch seine hohe Leistung verarbeitet er große Flüssigkeitsmengen zuverlässig und trägt dazu bei, Arbeitszeiten in der Produktion zu reduzieren. Der ergonomische Griff erleichtert die Handhabung und sorgt auch bei längeren Einsätzen für mehr Komfort.

Mit einem Gewicht von 5,9 kg bleibt das Gerät trotz seiner Größe transportabel und kann je nach Bedarf an unterschiedlichen Arbeitsplätzen genutzt werden.

Hygienische Reinigung ohne großen Aufwand

Für den Einsatz in professionellen Küchen ist eine einfache Reinigung besonders wichtig. Beim Dynamic SMX 550ES lassen sich Mixstab und Mixglocke werkzeugfrei demontieren. Dadurch kann das Gerät nach der Nutzung schnell, gründlich und hygienisch gereinigt werden.

Vielseitige Einsatzbereiche

Der Dynamic SMX 550ES eignet sich ideal für Betriebe, die regelmäßig größere Mengen verarbeiten. Er kann in Großküchen, Hotelküchen, Produktionsküchen und gastronomischen Einrichtungen zum Mixen, Pürieren und Homogenisieren eingesetzt werden. Besonders geeignet ist er für Suppen, Saucen, Eisgrundmassen und ähnliche flüssige oder halbflüssige Zubereitungen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• 850 W Motorleistung: kraftvoller Antrieb für große Mengen
• Für 75 bis 300 Liter: ideal für Großküchen und Produktionsbetriebe
• 11.000 U/min: schnelle und gleichmäßige Verarbeitung
• Fester 3-Klingen-Mixstab: effizientes Mixen, Pürieren und Zerkleinern
• Edelstahl-Mixstab und Edelstahl-Glocke: hygienisch, robust und langlebig
• 458 mm Mixstab-Länge: geeignet für große Behälter, Kipper und tiefe Kochkessel
• 728 mm Gesamtlänge: hohe Reichweite für professionelle Anwendungen
• Ergonomischer Griff: angenehme Handhabung bei längeren Einsätzen
• Werkzeugfreie Demontage: einfache und hygienische Reinigung