{"product_id":"kutter-vv-digital","title":"Kutter VV DIGITAL","description":"\u003ch2\u003eDynamic Kutter VV DIGITAL – professioneller Kutter mit digitalem Bedienfeld\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDynamic Kutter VV DIGITAL\u003c\/strong\u003e ist ein leistungsstarker Profi-Kutter für Gastronomie, Hotellerie, Cafés, Catering-Betriebe und Großküchen. Mit seiner \u003cstrong\u003e1.100 W \u003c\/strong\u003eMotorleistung und einer variabel regulierbaren Drehzahl von \u003cstrong\u003e350 bis 3.500 U\/min\u003c\/strong\u003e eignet sich das Gerät ideal zum Hacken, Mischen, Emulgieren, Zerkleinern und Mixen verschiedenster Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verarbeitungsmenge liegt bei 0,1 bis 4,5 kg pro Durchlauf und ist damit sowohl für kleinere Mengen als auch für größere Vorbereitungsschritte geeignet. Je nach Einsatzbereich können damit etwa \u003cstrong\u003e20 bis 100 Portionen\u003c\/strong\u003e vorbereitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDigitales Bedienfeld für präzise Kontrolle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003edigitale Bedienfeld\u003c\/strong\u003e ermöglicht eine komfortable und übersichtliche Steuerung der wichtigsten Funktionen. Neben der variablen Geschwindigkeit verfügt der Kutter über \u003cstrong\u003ePulse, Rückwärtsfunktion, Timer und Stoppuhr\u003c\/strong\u003e. Dadurch lassen sich Verarbeitungszeit und Konsistenz besonders genau kontrollieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Pulse-Funktion eignet sich für kurze, gezielte Verarbeitungsschritte, während die Rückwärtsfunktion zusätzliche Flexibilität bietet. Timer und Stoppuhr unterstützen gleichbleibende Ergebnisse, besonders bei wiederkehrenden Rezepturen und standardisierten Abläufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitig einsetzbar in der Profiküche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 5,4-Liter-Edelstahlschüssel bietet ausreichend Volumen für den täglichen Einsatz. Das mitgelieferte \u003cstrong\u003eglatte Messer\u003c\/strong\u003e sorgt für saubere Schnittergebnisse und eine gleichmäßige Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräutern und cremigen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Dynamic Kutter VV DIGITAL eignet sich unter anderem für Farcen, Tartar, Pesto, Mayonnaise, Saucen, Dips, Zwiebeln, Kräuter und Gemüse. Auch zum Emulgieren, Mischen und feinen Zerkleinern ist das Gerät eine praktische Unterstützung im professionellen Küchenalltag. Die Bedienung ist ergonomisch ausgelegt und sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Alle Zubehörteile sind \u003cstrong\u003espülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e und lassen sich dadurch schnell und hygienisch reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIhre Vorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eleistungsstarker 1.100 W-Motor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edigitales Bedienfeld \u0026amp; variable Geschwindigkeitsstufen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5,4-Liter-Edelstahlschüssel inklusive glattem Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerarbeitungsmenge: 0,1 bis 4,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuls- \u0026amp; Rückwärtsfunktion, Timer, Stoppuhr\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleiser und vibrationsarmer Betrieb bei 50 dB\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espülmaschinenfeste Zubehörteile\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eergonomische Bedienung für Rechts- und Linkshänder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideal für Farcen, Tartar, Pesto, Saucen, Mayonnaise, Gemüse, Zwiebeln und Kräuter\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekombinierbar mit Gemüseschneideraufsatz (separat erhältlich)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dynamic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51526383173927,"sku":"63018","price":3333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4547\/7927\/files\/CL250.jpg?v=1782128583","url":"https:\/\/dynamic-onlineshop.de\/en\/products\/kutter-vv-digital","provider":"Dynamic-Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}