{"product_id":"blend-mix-vv-digital","title":"Blend \u0026 Mix VV DIGITAL","description":"\u003ch2\u003eDynamic Blend \u0026amp; Mix VV DIGITAL – professioneller Küchenmixer mit digitalem Bedienfeld \u0026amp; variabler Drehzahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDynamic Blend \u0026amp; Mix VV DIGITAL \u003c\/strong\u003eist ein leistungsstarker Küchenmixer für den professionellen Restaurants, Hotels, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen und Einrichtungen des Gesundheitsbereichs. Mit seinem 1.100 W Motor eignet sich das Gerät ideal zum Mixen, Zerkleinern, Hacken und Emulgieren verschiedenster Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie großzügige 5,4-Liter-Schüssel ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 4,5 kg pro Durchlauf und ist damit sowohl für kleinere Rezepturen als auch größere Vorbereitungsmengen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"isSelectedEnd\"\u003eDigitales Bedienfeld für präzise Steuerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003edigitale Bedienfeld ermöglicht eine übersichtliche und komfortable Bedienung von Geschwindigkeit, Puls- und Rückwärtsfunktion, Timer sowie Stoppuhr. So lassen sich Verarbeitungszeit, Konsistenz und Arbeitsabläufe besonders gut kontrollieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Pulsfunktion eignet sich für kurze, gezielte Mixintervalle. Die Rückwärtsfunktion unterstützt das gleichmäßige Vermengen und kann das Festsetzen oder Verklumpen von Zutaten reduzieren. Timer und Stoppuhr helfen dabei, wiederkehrende Rezepturen präzise umzusetzen und gleichbleibende Ergebnisse zu erzielen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVariable Geschwindigkeit für präzise Ergebnisse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank der variablen Geschwindigkeit von 350 bis 3.500 U\/min lässt sich die Verarbeitung optimal an verschiedene Zutaten und Konsistenzen anpassen – von schonendem Vermengen und Emulgieren bis hin zu feinem Zerkleinern, Mixen und Homogenisieren. Zwei Messertypen, glatt und mikrogezahnt, sorgen für flexible Einsatzmöglichkeiten bei Suppen, Saucen, Pürees, Breien, Teigen, Cremes und Emulsionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRobust, hygienisch und pflegeleicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Schüssel besteht aus lebensmittelechtem Material und ist für den regelmäßigen Einsatz im Küchenbetrieb geeignet. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest und lassen sich nach der Nutzung schnell und hygienisch reinigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIhre Vorteile auf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2-in-1-Funktion: Kutter \u0026amp; Emulgator\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eleistungsstarker 1.100 W-Motor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edigitales Bedienfeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evariable Geschwindigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5,4-Liter-Edelstahlschüssel inklusive glattem \u0026amp; mikrogezahntem Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebis zu 4,5 kg Verarbeitungsmenge - für 20 bis 100 Portionen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuls- und Rückwärtsfunktion, Timer, Stoppuhr\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espülmaschinenfestes Zubehör\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet für Suppen, Saucen, Pürees, Breie, Teige und Emulsionen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dynamic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51526739067175,"sku":"CL450","price":3333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/4547\/7927\/files\/CL450_Blend_Mix.jpg?v=1782195580","url":"https:\/\/dynamic-onlineshop.de\/en\/products\/blend-mix-vv-digital","provider":"Dynamic-Onlineshop","version":"1.0","type":"link"}